КОЛЛЕКТИВ КАМЕНСКОГО КОНСЕРВНОГО ЗАВОДА ГОТОВИТСЯ К НОВОМУ СЕЗОНУ
Предприятие, которое по итогам прошлого сезона впервые за последние годы достигло положительных результатов в производстве консервированной продукции, в нынешнем году планирует не только закрепить достигнутое, но и улучшить показатели.
В первую очередь здесь намерены значительно увеличить выпуск одного из основных видов консервов – «Зелёного горошка».
Как сообщил руководитель предприятия Руслан Спатарь, планируется произвести около 6 млн банок продукции, что на 1,5 млн превышает прошлогодний показатель.
И предпосылки для воплощения задуманного в жизнь здесь есть. Высокопродуктивные семена овощного гороха, приобретённые в Венгрии, высеяны в грунт на месяц раньше, чем в 2013 году, что позволило захватить зимнюю влагу и получить сильные и ровные всходы, которые дают надежду на высокий урожай.
Общая площадь посевов составляет 520 га. Из них чуть больше половины – на счету заводчан, которые владеют собственными землями, таким образом, частично обеспечивая себя сырьём. На 200 га культура возделывается, согласно договору, в колхозе «Путь Ленина» села Хрустовая и ещё на 40 га – в ООО «Калина».
Думают здесь и о собственном семенном фонде. На 50 га (колхоз «Путь Ленина» и фермерское хозяйство Олега Бурлаки) овощной горох будут выращивать на семена.
Ещё один из востребованных видов сырья – сахарная кукуруза – займёт в районе на 300 га. Уже завезены семена американской селекции. Планируется в качестве эксперимента совместно с Приднестровским научно-исследовательским институтом сельского хозяйства заложить опытный участок для получения семенного материала. Если эксперимент пройдёт успешно, отпадёт необходимость в приобретении семян за рубежом.
Что касается остальных культур, на собственных землях заводчане в эти дни начнут сев томатов голландской и приднестровской селекций, чуть позже в грунт лягут семена кабачков и огурцов. Самое серьёзное внимание будет уделено вопросу мелиорации.
На договорной основе предприятие намерено сотрудничать в плане закупки плодоовощной продукции и с сельхозпроизводителями района.
В настоящее время здесь активными темпами идёт подготовка к новому сезону переработки, который (по предварительным данным) начнётся 25 мая. Уборка овощного гороха будет проходить поэтапно (точно также осуществлялся и сев), что позволит обеспечить высокое качество сырья и ритмичную работу предприятия.